Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Да ли смо јели авокадо погрешно цијело вријеме?

Чини се да ових дана не можете да се крећете кроз ваш Фацебоок феед без гледања једног од оних виралних видео снимака. Док су фасцинантни за гледање, обично их узмемо за оно што јесу - тридесет секунди забаве, пре него што их прегледамо. Али јутрос смо видели један који је изгледао мало необичнији од "роштиља на роштиљу" и "пилетине са сиревима од сира" које често сусрећемо. Овај видео? “Како јести сјеме авокада” објавила је блогерка Сопхие из Ноурисх Ме Вхоле, која тврди да је сјеме заправо најхранљивији дио авокада.

На видео снимку, Сопхие је показала да уклања јаму из авокада, дехидрира је 2 сата, уклања вањску кожу, а затим резање и уситњавање остатка сјемена ради мијешања у смоотхиес или печене производе. Према снимку, сјеменке авокада пружају "појачавање антиоксиданата, влакана и храњивих састојака".

Након што је објављен пре само неколико дана, видео је већ прикупио скоро 26 милиона приказа.

Спремни смо да се кладимо да су бар неки од тих 26 милиона гледалаца знатижељни да ли је ово легитимно. На крају крајева, ми практично живимо у доба авокада на свему - како бисмо могли само да сазнамо да смо све ово вријеме погрешно јели? Да бисмо добили прави одговор, обратили смо се сертификованом нутриционисту Кимберли Снидер да добијемо праву ствар.

Неке студије тврде да јама има антиоксиданте, укључујући и нека истраживања из студије из 2004. године Јоурнал оф Фоод Цхемистри, тврдећи да су јаме авокада богате антиоксидантима, растворљивим влакнима и да помажу у контроли холестерола ”, каже Снидер. Постоји и НИХ студија која наводи сличне здравствене бенефиције.

Међутим, количина истраживања о томе је ограничена и мјешовита, што чини да људи или не би требали јести сјеме још увијек контроверзно питање. Комисија за Авокадо у Калифорнији, на пример, не препоручује да се једе јама, рекавши да „семе авокада садржи елементе који нису намењени за људску потрошњу“.
"Ако желите да учествујете, будите сигурни да користите блендер са високим напајањем, као што је Витамик, да бисте ефикасно разбили влакнасту јаму", препоручује Снидер.

Али ако не желите да добијате информације о здрављу са интернетских видео снимака, Снидер каже: „Запамтите да ће вам додавање тамних лиснатих зеленила вашим смоотхиес-има опскрбити вас великим количинама влакана и антиоксиданата - без контроверзе.“

Можда вам се свиђа: Инстант Начини да Ваши трбух ласкају

Погледајте видео: Suspense: Will You Make a Bet with Death Menace in Wax The Body Snatchers (Август 2019).