Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Припремите се: "Пурпле-Бреад" тренд ће преузети

Померајте се преко Вондер Бреад-а, у граду постоји нови фактор „вау“ - и обећава да ће помоћи круху да потпуно поправи своју често негативну слику.

Ковани љубичасти хлеб, проналазак је замисао професора Зхоу Веибиао, научника за храну на Националном универзитету у Сингапуру. Веибиаоова идеја: Додајте антоцијанин, потпуно природни пигмент који се налази у шљивама, патлиџанима и црном пиринчу, у стандардни хлеб како би помогао телу да га пробави хрипом 20% спорије у односу на традиционални бели хлеб.

Можда вам се свиђа: Истина о једењу угљених хидрата

Иако не нуди све особине губитка тежине, магични састојак је такође препун антиоксиданата и смањује гликемијски индекс, што га чини обећавајућом опцијом за дијабетичаре. Плус, зато што има нижи садржај пробављивог скроба, теоретски, вероватно ћете га мање јести. "Једете исту количину скроба и пшеничног брашна, тако да је исхрана иста", рекао је Зхоу. "Кључна идеја овде је успоравање ослобађања енергије, тако да те калорије користите током дужег временског периода."

Али нису сви верници. "Понекад ће доћи до револуционарног концепта исхране који ће нам заиста помоћи да будемо здравији. Нажалост, љубичасти хлеб није једна од тих ствари", каже позната нутрициониста Цинтхиа Паскуелла. "У ствари, то је смешно. Постоје бројна места на којима можете добити антиоксиданте и антоцијан-пуњени хлеб који је још увек пун глутена није ни један од њих. Није важно колико се полако храни хлеб, штетни ефекти глутена и празне калорије су још увек ту, са овим производом, гликемијски индекс је најмање од ваших брига.

"Ово је садрзај модерне технологије хране", додаје нутриционисткиња познате личности Паула Симпсон. "Одлично је што се антоцијанима додаје хлеб за антиоксидативну вредност, али нису сигурни да би били у стабилном облику (тако да нису доступни телу). Интересантна је чињеница да она смањује гликемијски индекс белог хлеба, али зашто не би Ви само једете целе житарице и храните се храном из хране у њеном природном стању? То је дефинитивно занимљиво, али није сигурно да ћу јести. Радије бих јео здраву храну и допунио висококвалитетан антиоксидант антоцијан.

Такође вам се може свидети: 3 антиоксидативна паковања за лепоту коже

Погледајте видео: KDA - POPSTARS ft Madison Beer, GI-DLE, Jaira Burns. Official Music Video - League of Legends (Децембар 2019).