Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Изненађујућа историја иза Буддха Бовл тренда Свуда видиш

Откад је оригинални ресторан у Нев Иорку, Куинтессенце, отворио своја врата 1999. године, послуживао је Будине здјеле.

"Имамо их на јеловнику од првог дана", каже суоснивач и шеф операција Мун Цхан. "Они су у суштини мешавина месцлуна, кале и ромине салате која се сервира у великој здјели са довољно простора за купца да дода разне прељеве како би креирали своју јединствену салату."

Можда вам се свиђа: 7 Фресх Ваис то Упграде Иоур Смоотхие

Сада је ово јело са великим тренутком спајања других популарних „чаша“ као што су смоотхие, ацаи и поке на социјалном медију. Једном брзом претрагом на Инстаграму приказане су шарене здјеле које се хвале здравим преливима попут других поврћа, житарица, протеина, масти и сјеменки (за почетак), али Цхан истиче да су ту већ дуго времена. „Здјела за сервирање се заправо зове Башкиња за просјака будистичког монаха. У старим данима, монаси су користили ову здјелу да моле људе да одлазе. Отуда и име "Буддха Бовл."

„То је веома популарна ставка, више током пролећа и лета. Купци воле велику здјелу зеленила, плус могу изабрати шта год желе ићи с њом, каже Цхан и додаје да мисли да ћемо у наредним мјесецима видјети више бума у ​​здјелама. већ се дешавају у баровима за салате, али још нису пронађени у већини ресторана.


Погледајте видео: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary 2008 (Септембар 2019).