Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Преостали пиринач вам може дати тровање храном ако то не учините прво

За многе од нас, остатак кинеске хране је у великој мери достигао тачку да постане домаћинство у нашим фрижидерима. Та поруџбина једном тједно опскрбљује вечеру два дана, што је један од наших омиљених (и најисплативијих) јела икада.

Међутим, можете озбиљно да се разболите од једења тих остатака, али то није кривац за месо или рибу. Уместо тога, оставите пиринач унутра било који оброк - да, чак и они које сте сами скухали - могу представљати озбиљан здравствени ризик ако се не складиште правилно након што сте први пут кувани.

Можда вам се свиђа: Ово би могао бити најлакши начин да добијете дневну дозу зеленила

Према наводима НХС-а, то је начин на који складиштите рижу након што сте је скували, што може довести до болести. Ево зашто: Сирови пиринач често садржи споре Бациллус цереус (бактерија која потенцијално може изазвати тровање храном), која има способност да преживи и када се рижа кува. Када се кува, ако оставите пиринач на собној температури дужи временски период, те споре могу да прерасту и узгајају бактерије, које на крају могу изазвати токсине који изазивају болест - отуда и тровање храном.

Дакле, ако сте склони да оставите остатак пиринча на кухињском пулту неко време пре него што га ставите у фрижидер, повећавате ризик од болести. Што дуже кувана пиринач остаје на собној температури, веће су шансе да ће бактерија расти и изазивати тровање храном.

Срећом, релативно је лако избјећи тровање храном од риже ако слиједите неколико основних правила складиштења. Најважнији савет? Пиринач послужите чим се кува и охлади што је могуће брже након тога (идеално у року од једног сата). Такође, пазите да рижа у фрижидеру не буде дуже од једног дана до поновног загревања и не подгревајте рижу више од једном. Следите ова правила, а остаци ће бити сигурни за јело!

Погледајте видео: 10 Period Hacks All Girls NEED To Know! (Октобар 2019).